Se restaurer lors des sorties

Pour une sortie de 5/6h, 5 ou 6 petits gâteaux Gerblé-sésame et 2-3 pâtes de fruit maison. Boisson: thermos de thé et pipette eau+sel+sucre (1 litre). Généralement, je ne bois pas tout, ce qui est peut-être une erreur.

sandwich du resto universitaire ! (et il y en a pour tous les gouts !)
avec ça, crème de marrons et/ou lait concentré sucré et thé sucré + eau.

je dois bien avouer que je ne fais pas de difference sur le deroulement d'une rando "classique" entre boire et pas boire manger et pas manger ; ce que j'emmene constitue plus une sécurité qu'un réel besoin "physiologique".. et j'ai parfois la nette impression qu'un comportement de "chameau" (ni boire ni manger) me convient mieux que l'inverse... nobody is perfect !!!

moi c'est fruits secs ou pâte d'amande, et de l'eau toute bête, en hiver quantité variable, au printemps 1 litre pour 1000m de déniv

EPO essentiellement

petit rappel sur l'EPO : pour faire court elle permet l'augmentation du nombre de globule rouge et donc directement une meilleure oxygénation du muscle... puisque le globule rouge est un transporteur d'O2

Mais pour ce qui est d'apporter de l'énergie aux muscles là c'est mort

Merci Alain pour tes conseils concernant l'EPO, ça nous aidera à l'utiliser au mieux

@alain ok l'eau plate c'est moins bien que le fructose, mais ça fait quoi si on ne boit que de l'eau plate?
on est juste moins performants (ce qui dans mon cas n'est pas un pb), ou on risque aussi les blessures type tendinites?

(remarque: eau plate mais en buvant régulièrement dès le départ (et meme avant) et de façon suffisante)

bruP a dit :mais ça fait quoi si on ne boit que de l'eau plate?
Ça fait pisser.

bruP a dit :@alain ok l'eau plate c'est moins bien que le fructose, mais ça fait quoi si on ne boit que de l'eau plate?


petite explication au préalable :
La transpiration provient des glandes sudoripares situés à la surface de la peau
Ces glandes captent l’eau directement dans le plasma sanguin
En cas de signe de déshydratation tout naturellement le volume sanguin s’abaisse alors fortement...
La conséquence ?
Le sang devient plus épais
et là encore, tout naturellement, le cœur va fournir un effort supplémentaire pour supporter l’effort physique car il doit « accélérer » d’avantage pour assurer une circulation sanguine rendue plus visqueuse

Alors certes l'apport en eau plate sera bénéfique mais aura des limites ... en effet pour le sportif deux paramètres sont à prendre en compte :

1. Fournir au sang une hydratation suffisante pour maintenir le volume sanguin

2. Permettre à l'organisme d'utiliser au mieux les éléments nutritifs dont il a besoin pour que la machine fonctionne


L'objectif est de prendre une boisson qui s'approche le plus possible des caractéristiques des liquides corporels, cela répondra à ces deux exigences
Pourquoi ?
Le système digestif n'ayant pas à gérer des différences de concentrations importantes, la pénétration des éléments nutritifs sera améliorée.

Si la boisson est peu ou pas assez sucrée, une bonne partie de l'eau ne sera pas absorbée et sera évacuée directement par l'urine.
Une concentration de 60-80 g/l permet d'éviter ces inconvénients tout en apportant une partie du sucre nécessaire au travail musculaire.

En revanche ...
si la boisson est très sucrée le temps d'ingestion est augmenté et des troubles digestifs peuvent se manifester.

Merci alain pour ces infos précieuses, une question cependant: est il possible de trop boire, d'être en sur-hydratation?
par avance merci

oui l'hydratation excessive existe mais ... elle est rare ...
on l'appelle l’hyponatrémie.

Les sportifs peuvent être amené à trop boire, notamment s'ils participent à des épreuves d'ultra endurance .
Les premiers cas d’hyponatrémies du sportif ont été constatés lors de la mise en place des premières épreuves "d'ultra" en Floride avec des durées supérieures à 10 heures et avec des conditions climatiques très contraignantes ( forte taux d'hygrométrie et chaleur)


Les effets d'une hydratation excessive sont :

1. l'élimination excessive des sel minéraux conduisant à un déficit pour l'organisme

2. Un travail excessif du système rénal qui au final ne peut supporter indéfiniment une activité de filtration

3. Le déficit en sodium ( l'hyperhydratation des cellules conduit à la dissolution du sodium) peut dans les cas les plus extrêmes entraîner une hyperhydratation intracellulaire qui provoque parfois un œdème cérébral (pathologie gravissime => coma et parfois décès)

mais pas de panique il faut plutôt craindre la "pas assez d'eau" que le "trop d'eau"

alain a dit :petit rappel sur l'EPO : pour faire court elle permet l'augmentation du nombre de globule rouge et donc directement une meilleure oxygénation du muscle... puisque le globule rouge est un transporteur d'O2

Mais pour ce qui est d'apporter de l'énergie aux muscles là c'est mort

je parlais pas de cet EPO.

EPO: eau pastis olive

Jules a dit : je parlais pas de cet EPO.

j'avais compris
mais de toute façon "endogène" ou "exogène" , l'EPO reste de l'EPO ....

Simplement dans un cas c'est le corps puis se dépatouille tout seul avec son EPO pour fabriquer les globules rouges
...et dans l'autre c'est le tricheur (ou le "dopé"... là c'est juste une question de vocabulaire car la sémantique est à mon sens la même...) qui lui se charge de procéder à un apport complémentaire illicite, illégal et ...irresponsable sauf à vouloir jouer aux apprentis sorcier avec son corps ...